Δημοσιεύσεις

Οι μελισσοκόμοι στα ορεινά Η μελισσοκομία είχε ανέκαθεν την τιμητική της στην ορεινή, και όχι μόνο, Ελλάδα. Μάλιστα υπάρχουν καταγραφές για μελισ/κή δραστηριότητα ήδη από τη Μινωική εποχή!Τον τελευταίο αιώνα έχει εξελιχθεί ιδιαιτέρως με πολλές ανεπτυγμένες χώρες να έχουν εκβιομηχανίσει πλήρως τη διαδικασία της μελισσοκομίας. Ευτυχώς, σε πάρα πολλές ορεινές κοινότητες της χωρας μας, η […]

Οι κουδουνάδες στα ορεινάΗ κατασκευή κουδουνιών ήταν, και σε ορισμένες περιοχές ακόμα είναι, μια σπουδαία τέχνη, η οποία ξυπνά ακουστικές μνήμες σε όσους μεγάλωσαν σε ορεινές περιοχές. Παλαιότερα αποτελούσε συχνότερο επάγγελμα, ιδιαίτερα σε περιοχές με έντονη κτηνοτροφική δραστηριότητα (πχ. Ήπειρο, Θεσσαλία), όπως είναι φυσικό. Οι κτηνοτρόφοι είναι αυτοί οι οποίοι “ενορχηστρώνουν” τα κουδούνια μεταξύ τους,

Οι παγοπώληδες στα ορεινάΑρκετά χρόνια πίσω, πριν από τα ψυγεία και τους καταψύκτες υπήρχαν οι παγοπώληδες. Όπως προμηνύεται από το όνομα τους, ήταν αυτοί οι οποίοι από τις πρώτες ζέστες του Απριλίου-Μαΐου, μέχρι τα τέλη του Σεπτεμβρίου μετέφεραν πάγο, είτε από τα βουνά, ή αργότερα από τα παγοποιεία, και τον πουλούσαν στις γειτονιές των πόλεων,