Το μελι ελατης από την Ασημακοπουλος bee products συλλέγεται τους καλοκαιρινους μήνες στα ελατοδαση της πελοποννησου.
τα μελισσια μας μένουν στα ελατοδαση της πελοποννησου και μετά το πέρας της συλλογής της έλατο περλας(βανιλια) που στο τελείωμα τους δίνουν ένα κόκκινο μελι, έντονο σε γευση και άρωμα.
το μελι ελατης χαρακτηρίζεται ως μελι μελιτωματος αφού παράγεται από τις μελιτωδεις εκρισεις του ελατου.
Δεν κρυσταλλωνει πότε όπως και η έλατο πέρλα (βανιλια)
Reviews
There are no reviews yet.