Πυρσόγιαννη
Αναπτύσσοντας μια οικονομία, βάσει των τοπικών πρώτων υλών
Η Πυρσόγιαννη, βόρεια της Κόνιτσας, αποτελεί κεφαλοχώρι των Μαστοροχωρίων και γενέτειρα πολλών ονομαστών μαστόρων, οι οποίοι με εφαλτήριο την πατρίδα τους ταξίδεψαν σε όλη την Ελλάδα, αλλά και εκτός αυτής, καθιέρωσαν μια γηγενή αισθητική και έγιναν ξακουστοί για την τέχνη τους.
Οι κάτοικοι της Πυρσόγιαννης και των γύρω οικισμών κατάφεραν:
-να εντοπίσουν ένα δομικό υλικό που αφθονεί στις πλαγιές του Γράμμου, την πέτρα,
-να αναπτύξουν σε επαγγελματικό επίπεδο την τέχνη της,
-να τελειοποιήσουν τις κατασκευές με βάση αυτήν (σπίτια, μοναστήρια και εκκλησίες, τζαμιά, αρχοντικά, σαράγια, στρατώνες, γεφύρια, φάρους, χάνια, μπεζεστένια, βρύσες, μύλους, λιοτριβιά σε όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό).
Τα παραπάνω λειτούργησαν θετικά για την οικονομία της πατρίδας των μαστόρων, καθώς αφού επέστρεφαν σε αυτήν, επένδυαν τα κέρδη τους, τόσο στις οικογένειες τους, όσο και στο κοινό καλό. Αξιώθηκαν να γίνουν μύθος και δημοτικό τραγούδι.